PEPE MIX MELANGE GRANI

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Pepe Melange 4 Colori in Grani

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Vaso M 170g
Vaso L 425g
Cartone 6 Vasi L 425g

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PEPE MELANGE 4 COLORI IN GRANI

Mix di grani di pepe nero, pepe bianco, pepe verde disidratato e pepe rosa disidratato.

Il pepe rosa è una bacca originaria del Brasile che ha forma simile al pepe e sapore leggermente piccante.

Il pepe bianco, pepe nero e pepe verde sono invece il frutto della stessa pianta (Piper Nigrum) raccolto in differenti stadi di maturazione.

Il frutto della pianta del pepe raccolto quando non ancora maturo è il pepe Verde, quando maturo è il pepe Nero, quando lasciato macerare e privo di buccia è il pepe Bianco.

Modo d'uso:

Il pepe melange 4 colori è un mix principalmente decorativo, ma ideale anche da macinare a crudo o in cottura su carni, pesce e verdure.

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Nome botanico:  Piper nigrum, Schinus terebinthifolius
Aspetto: grani sferoidali
Colore:  nero,bianco,verde e rosa
Aroma:  forte aromatico
Sapore: piccante tipico