PEPE MIX MELANGE GRANI
Pepe Melange 4 Colori in Grani
PEPE MIX MELANGE GRANI
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Pepe Melange 4 Colori in Grani
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PEPE MELANGE 4 COLORI IN GRANI
Mix di grani di pepe nero, pepe bianco, pepe verde disidratato e pepe rosa disidratato.
Il pepe rosa è una bacca originaria del Brasile che ha forma simile al pepe e sapore leggermente piccante.
Il pepe bianco, pepe nero e pepe verde sono invece il frutto della stessa pianta (Piper Nigrum) raccolto in differenti stadi di maturazione.
Il frutto della pianta del pepe raccolto quando non ancora maturo è il pepe Verde, quando maturo è il pepe Nero, quando lasciato macerare e privo di buccia è il pepe Bianco.
Modo d'uso:
Il pepe melange 4 colori è un mix principalmente decorativo, ma ideale anche da macinare a crudo o in cottura su carni, pesce e verdure.
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
Nome botanico: Piper nigrum, Schinus terebinthifolius
Aspetto: grani sferoidali
Colore: nero,bianco,verde e rosa
Aroma: forte aromatico
Sapore: piccante tipico
La nostra Ricetta:
Risotto al Prosecco profumato ai 4 pepi
a cura di @polveredicannella
L40
Molto Carino come decorazione
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