Tra le principali aziende italiane di spezie e con un'esperienza trentennale, Roma Fine Foods si specializza nel settore della ristorazione professionale Ho.Re.Ca., riscuotendo un notevole consenso sia a livello nazionale che internazionale.

Negli ultimi anni, Roma Fine Foods si affaccia nel settore retail G.D.O. con nuove linee di Spezie e Ingredienti adatte ad uso domestico.

 

Da oltre trent'anni ci prendiamo cura dei nostri Clienti, offrendo loro un connubio perfetto tra Qualità, Assortimento e Servizio.

Seguiamo ogni processo della creazione e produzione delle nostre spezie, grazie alla profonda conoscenza che possediamo nel settore: dalle coltivazioni di erbe aromatiche che crescono nelle nostre aziende agricole alle selezioni di spezie esotiche che reperiamo in tutto il mondo, selezioniamo solo i migliori prodotti da mettere sul mercato.

 

QUALITA’ PRIMA DI TUTTO

"Scegliamo per voi semplicemente il meglio e ve lo offriamo nelle migliori condizioni."

Il concetto di Qualità è la sintesi di una somma di valori quali attenzione, esperienza, know-how e amore per il proprio lavoro.

Alla ROMA FINE FOODS la ricetta per la Qualità è semplice: selezioniamo le migliori materie prime e le lavoriamo accuratamente e con i più alti standard di qualità per mantenerne intatte nel tempo proprietà e sapori.

Il nostro sistema di produzione è certificato secondo i più importanti standard internazionali di qualità ISO9001:2015 e di garanzia di rispetto ambientale ISO14001:2015.

Trattiamo ogni giorno con i migliori traders sui mercati internazionali, certificati e affidabili lungo tutta la filiera, come i nostri prodotti.

Tutti i prodotti, dall'aromatico origano al prezioso zafferano, vengono lavorati nei nostri laboratori con la stessa cura e dedizione.

disegni campo di spezie

ASSORTIMENTO IN CONTINUA EVOLUZIONE

"Il fornitore ideale di spezie deve avere la gamma più completa possibile, per ottimizzare gli acquisti e soddisfare puntualmente le esigenze vostre e dei vostri Clienti: ROMA FINE FOODS è la risposta giusta a questa esigenza."

Abbiamo una gamma di oltre 500 referenze, che comprendono erbe aromatiche, fiori e petali commestibili, pepi e peperoncini tropicali, BBQ rubs, sali gourmet, zafferano, coloranti alimentari naturali, semi della salute e miscele di spezie etniche ed internazionali.

Adattiamo continuamente le nostre offerte a nuove richieste e nuovi mercati, ponendo sempre attenzione al futuro.

vasi di prodotti

PREZZO E SERVIZIO, L'ACCOPPIATA VINCENTE

"Vogliamo che i nostri prodotti siano per voi fonte di soddisfazione e profitto, e potete essere certi che lo saranno."

Tutta l'organizzazione Roma Fine Foods è incentrata sulla soddisfazione del Cliente.

La profonda conoscenza del mercato delle spezie ci garantisce le migliori condizioni all'origine, e questi vantaggi li trasferiamo nei prodotti.

La gestione ultraveloce degli ordini, la pronta disponibilità a magazzino dell'intera gamma, la logistica nazionale ed internazionale seguita in tempo reale, il supporto pre e post vendita; tutto è concepito per le vostre esigenze.



corriere che consegna al tramonto

 

UN PO' DI STORIA...

Roma Fine Foods nasce da un'idea della famiglia Carletti all'inizio degli anni '90, un periodo in cui il mercato delle spezie era ancora incentrato su prodotti e formati standard, principalmente bustine e vasetti in vetro.
Fin da subito abbiamo individuato l'esigenza di differenziarci, di creare un progetto unico, facendo dell'innovazione la chiave della nostra azienda.
La partecipazione alle principali fiere internazionali dell'epoca ci ha fatto capire che il trend del settore spezie stava evolvendo dalle tradizionali buste alle nuove e più pratiche confezioni in p.e.t. e siamo stati tra i primi ad introdurle in Italia.

In un mondo sempre più globalizzato, abbiamo individuato nei nostri Clienti l'esigenza di spezie esotiche e miscele etniche da tutto il mondo.

Viaggiando per il mondo abbiamo conosciuto nuovi sapori e inserito in gamma decine di miscele etniche come Garam Masala, Tandoori Masala, Pickling Spice, Gomashio e molte altre, rivolgendoci soprattutto al settore Ho.Re.Ca.

La sensibilità di un pubblico sempre più attento ai diffusissimi programmi di cucina, ci ha portato ad espandere la nostra gamma e a rivolgerci ad un pubblico più vasto.

E' questo il periodo in cui abbiamo fatto della qualità Premium uno dei nostri key-points, decidendo di trattare solamente Spezie ed Ingredienti di qualità Superiore, che sottoponiamo a rigidi controlli sia interni che sulla filiera.

Nel 2018 abbiamo inserito in gamma, per primi tra le aziende italiane di spezie, i BBQ RUBs, miscele di spezie, sali e zucchero di canna, perfette per gli amanti del vero BBQ in stile americano, richiamando l'attenzione del mondo degli appassionati.

Nello stesso anno, seguendo il trend sempre più diffuso del salutismo e per soddisfare l'esigenza dei nostri clienti di avere prodotti con una clean label, abbiamo introdotto un'assoluta innovazione sul mercato italiano: i Colori Alimentari Naturali, estratti solo da frutta, verdura e piante edibili.

Negli anni la nostra clientela è cresciuta e con essa la necessità di confezioni più piccole e maneggevoli, da poter esporre nei negozi per una maggiore rotazione e per un target maggiormente segmentato. Nel 2020 è nata così la nostra linea Small, rivolta al canale Retail.

Al Cibus 2022 di Parma, la prima edizione nuovamente in presenza dopo il Covid, abbiamo presentato in anteprima i nostri Fiori e Petali Commestibili: un'assoluta novità sul mercato, da utilizzare sia come decorazione che come vero e proprio ingrediente per stupire.

Durante la stessa edizione siamo stati premiati dalla giuria di Cibus e da alcuni esperti del mondo universitario e Ho.re.ca. per i nostri Fili di Peperoncino, che si aggiudicano un posto tra i "100 prodotti innovazione 2022".

La nostra azienda è in continua espansione ed è un punto di riferimento nel mercato nazionale ed internazionale.

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