CARBONE VEGETALE ATTIVO NATURAL BLACK
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Il sale piramidale, ottenuto da un'antichissima ricetta, è molto povero di sodio. Asciugandosi al sole dell'isola di Cipro, viene poi affumicato naturalmente al legno di faggio italiano, secondo una ricetta tradizionale Vichinga.
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Sale piramidale di Cipro in fiocchi.
La lenta affumicatura naturale a freddo al legno di faggio italiano, gli conferisce un gusto di affumicato intenso naturale.
Il sale piramidale, ottenuto da un'antichissima ricetta, è molto povero di sodio.
Asciugandosi al sole dell'isola di Cipro, affumicato al legno di faggio italiano. E' un sale delicato, che dona sapore di affumicato in modo naturale, e contemporaneamente dona croccantezza alle pietanze.
Consigliato l'uso a fine cottura su carne, pesce, verdure, uova, formaggi o a crudo su insalate, pomodori e come preziosa decorazione.
Da usare per decorazione nei piatti più raffinati.
Aspetto: cristalli piramidali marroni chiaro
Colore: marrone/beige
Sapore: salato persistente e affumicato