SALE GRIGIO DELL'HIMALAYA

Il sale grigio dell'Himalaya è una rara e pregiata variante del sale rosa, residuo di antichi mari sedimentati sotto la pressione del massiccio himalayano.

Il sale dell'Himalaya normalmente raccolto ha infatti colore rosa, ma quello grigio proviene da una rara vena di sale Himalaya di colore grigio, sedimentata in Iran. E' presente in quantità limitate e, una volta terminata la sua estrazione, non sarà più presente sul mercato.

Il grigio è dovuto a presenza di inclusioni di argilla.

Ricco di preziosi oligoelementi, esalta la qualità dei cibi.

Come si usa il sale grigio?

E' ideale da utilizzare al posto del sale da cucina.

Inoltre, per il suo gusto delicato rende unica ogni preparazione.

Particolarmente indicato per accompagnare carni, pesce, formaggi, insalate, grigliate e zuppe.