CARBONE VEGETALE ATTIVO NATURAL BLACK
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Il sale Black Lava, ottenuto da un'antichissima ricetta, è molto povero di sodio. Asciugandosi al sole dell'isola di Cipro, viene poi arricchito con carbone vegetale. E' commestibile e arricchito delle proprietà depurative del carbone vegetale attivo.
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Sale piramidale di Cipro in fiocchi.
Il colore nero deriva dall'uso di carbone attivo, che conferisce anche un gusto particolare.
Il sale Black Lava, ottenuto da un'antichissima ricetta, è molto povero di sodio.
Asciugandosi al sole dell'isola di Cipro, viene poi arricchito con carbone vegetale. E' commestibile e arricchito delle proprietà depurative del carbone vegetale attivo.
Da usare per decorazione nei piatti più raffinati.
Aspetto: cristalli piramidali neri
Colore: nero intenso
Sapore: salato persistente con retrogusto tipico