ZAFFERANO 4x80mg 50 BUSTE QUADRUPLE
Zafferano in polvere bustina quadrupla da 320mg (4x80), prezzo per 50 buste quadruple
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ZAFFERANO bustine quadruple
Lo zafferano è la spezia più pregiata e costosa del mondo. Il motivo del suo pregio sta nel numero di fiori di croco necessari a produrre un kg di prodotto (ben 500.000) che vengono raccolti a mano.
Lo zafferano, proprio per il suo pregio, si presta a molte sofisticazioni. La produzione mondiale è scarsa.
Lo zafferano puro è di colore rosso, che diventa giallo a contatto con l'acqua dei cibi. Se è giallo, è adulterato con la curcuma o con il cartamo.
Noi di ROMA FINE FOODS scegliamo solo il migliore zafferano, con il maggiore contenuto di crocina e safranale, per offrirvi il meglio alle migliori condizioni possibili.
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
Nome botanico: Crocus sativus
Aspetto: polvere palpabile
Colore: rosso vivo
Aroma: intenso
Sapore: pungente
Informazioni sul prodotto: zafferano in polvere selezionato qualità ISO1
Z320V
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