Lino Semi Bruni:

Proprietà:

I semi di Lino sono considerati una delle principali fonti vegetali di acidi grassi Omega 3, importantissimi per le proprietà antitumorali e di aiuto al sistema cardiocircolatorio, possono essere di due tipologie, marroni-rossastri o gialli.

Se assumiamo semi di lino ogni giorno ci depuriamo e facciamo il pieno di Omega 3: l’assunzione di semi di lino, accompagnati da un bicchiere d’acqua, è consigliata soprattutto per risvegliare il nostro intestino, per depurarlo e per prevenire e contrastare la stitichezza.

Come utilizzarli (vi sono diversi modi per inserirli nella nostra dieta quotidiana):

• Muesli o cereali, da aggiungere alla colazione del mattina

• Macedonie e frullati

• Insalata e verdura

• Zuppe e minestre

• Acqua (vedi ricetta sotto)

• Kefir o yogurt, come merenda o spuntino

• Estratti o centrifugati

• Dolci o pane, da aggiungere all'impasto.

Ma anche per impacchi per capelli e in estetica.

Cosa li differenzia dai Semi Gialli?

Le caratteristiche sono pressochè identiche. Ciò che cambia dipende solo dalla preferenza del consumatore.

Segui la nostra ricetta…

Basta lasciare riposare per una notte un cucchiaio di semi di lino in mezzo bicchiere d’acqua perché si formi una sorta di gel naturale, una sostanza mucillaginosa considerata benefica da assumere al mattino a stomaco vuoto per risvegliare l’intestino.

Con i semi di lino potrete preparare un infuso a freddo per aiutare l’intestino a funzionare in modo corretto e a depurarsi al meglio.