CIPOLLE ARROSTITE CROCCANTI TRITATE

Croccanti cipolle arrostite dal sapore delicato.

Il metodo di preparazione della cipolla arrostita ROMA è molto semplice e salutare: le piccole e dolci cipolline vengono tagliate ancora fresche e cotte in olio di girasole, senza additivi e senza farine.

In modo

La cipolla è una pianta originaria dell'Asia centrale ed è uno degli alimenti più antichi che esistano: si considera infatti che cipolla venga utilizzata da almeno 4000 anni.

Era uno dei cibi preferiti dagli Egiziani e costituiva l'unica fonte di sostentamento per gli schiavi costruttori delle piramidi.

Esistono centinaia di varietà di Cipolla, con aspetto ed aroma diverso ed essa fa parte della famiglia delle alliacee, come aglio ed erba cipollina.

Queste chips di cipolla croccanti sono costituite da fette sottili di cipolla, con un modo d'uso molto semplice.

Differenze tra Cipolla Arrostita e Cipolla Fritta

Cipolla arrostita - come usarla

La cipolla è un ingrediente base per i soffritti, utilizzati in innumerevoli piatti di largo consumo; è anche la base della famosa zuppa di cipolle.

La cipolla secca tendenzialmente viene utilizzata come la cipolla fresca e in sua sostituzione.

E' ideale da unire a brodi, minestre, carni in umido, soffritti e salse.

Puo' essere sia reidratata con brodo o calore dei cibi che utilizzata tale e quale da unire ai soffritti.

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Nome botanico: Allium cepa

Aspetto: pezzi medi

Colore: bianco

Aroma: tipico di cipolla

Sapore: tipico della specie botanica

Informazioni sul prodotto: cipolla disidratata granulare