ORIGANO DISIDRATATO FOGLIETTE EXTRA

Pregiate fogliette di origano ROMA tagliato in fogliette di qualità extra (con maggiore quantità di oleoresine*) perfetto per usi professionali e per insaporire i vostri piatti con l'autentico sapore dell'origano.

L' origano è la pianta delle erbe aromatiche per eccellenza: questo profumatissimo e purissimo origano essiccato originario del mediterraneo, poi è perfetto per insaporire le vostre pietanze.

Della famiglia della maggiorana (e per questo detto "origano maggiorana" / Origanum Majorana ), è presente in tutta Europa ma solamente quello che cresce in Italia e sulle coste del bacino mediterraneo ha il sapore che conosciamo.

La stessa pianta in Inghilterra è quasi totalmente priva di aroma.

Una volta essiccato al sole l'origano mantiene tutte le sue caratteristiche organolettiche, rendendolo disponibile ogni mese dell'anno.

Come si usa l'origano disidratato in fogliette?

Ideale su carni, pesce e verdure, ma anche sulla pizza e sulla mozzerella, per mantenere i veri sapori italiani.

L' origano secco è utilizzato in molti piatti della cucina italiana, dalla pizza ai pomodori, dalle verdure alla mozzarella, è un aroma che si presta molto bene ad essere conservato essiccato.

Per il suo gusto, l'origano si sposa molto bene con carne, zucchine, pomodori, melanzane e peperoni dolci.

L' origano sulla pizza è un grande classico della cucina italiana nel mondo.