APPLE PIE SPICE MIX - SPEZIE PER TORTA DI MELE
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Questa miscela indiana di spezie ti stupira' per il suo sapore aromatico e profumato, abbastanza piccante.
Ideale per cucinare il pollo tandoori e per insaporire le carni in generale, in modo particolare quelle bianche.
Il Tandoori è un forno di terracotta dove in India si cucinano molti piatti, tra cui il famoso pollo tandoori.
Il Tandoori Masala è una miscela di spezie utilizzata per dare sapore e il tipico colore rosso ai piatti.
Aggiungere questo mix di spezie al pollo durante la cottura (che nella ricetta originale si svolge nel tipico forno in terracotta "tandoori").
Si sposa molto bene con tutte le carni bianche.