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PEPERONCINO INTERO CORTO AFRICAN BIRD'S EYE PIRI PIRI
PICCANTEZZA 100.000-175.000 SHU
PEPERONCINO BIRD'S EYE PIRI PIRI
Peperoncino di origine africana, ha un gusto fruttato e di piccantezza medio forte.
Il peperoncino Piri Piri ha un sapore piu' piccante del Jalapeño ma meno piccante dell'Habanero.
Come si usa?
Si puo' usare togliendolo prima di fine cottura per una piccantezza elevata, oppure aggiungendolo alle preparazioni finite per ottenere una minore piccantezza.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da luce solare diretta.
La nostra Ricetta:
Guacamole al Peperoncino Piri Piri
a cura di @polveredicannella
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