PAPAVERO BLU SEMI vaso 110g

PAPAVERO BLU SEMI vaso 110g

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PAPAVERO BLU SEMI, vaso da 110g

Nome botanico: Papaver somniferum
Aspetto: semi molto piccoli
Colore: blu carta da zicchero
Aroma: neutro Sapore: tipico

Informazioni sul prodotto: semi interi di papavero

Informazioni sulla pianta: originaria del Medio Oriente. Il papavero usato come spezia è lo stesso papavero da cui si ricava l'oppio. Le capsule,che se incise immature contengono forti dosi di alcaloidi, quando giungono a maturazione per il seme non contengono più alcuna droga, e vengono utilizzate come cibo. I piccoli semi blu di papavero sono adoperati in pasticceria ed in panificazione. In Francia dai semi di papavero si estrae un olio da cucina chiamato "olivette".

S45

Scheda

Confezione
110g

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