PEPE JAMAICA PIMENTO vaso 285g

PEPE JAMAICA PIMENTO vaso 285g

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Bacche di pimento, vaso p.e.t. da 285g, con tappo spargitore

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PIMENTO IN GRANI, vaso 285g, 100% VEGAN


Nome botanico:  Pimenta dioica
Aspetto: grani interi sferoidali
Colore:  marrone
Aroma: penetrante di chiodi di garofano e pepe
Sapore: composito piccante
Informazioni sul prodotto: grani di pimento giamaicano interi
Informazioni sulla pianta: originaria delle Indie Occidentali e dell'America Centrale. Chiamato anche pepe garofanato o pepe di Jamaica, il suo aroma ricorda un miscuglio tra pepe, chiodi di garofano, cannella e noce moscata. Di aspetto simile ad una grossa bacca di pepe marrone scuro, è utilizzato in Scandinavia per aromatizzare il pesce ed in alcuni piatti della cucina mediorientale.

L39

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