CORIANDOLO MACINATO busta 1000g cartone da 8 buste

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CORIANDOLO MACINATO busta 1000g cartone da 8 buste

40,68 €
IVA inclusa

Coriandolo Macinato, busta da 1000g, cartone da 8 buste

Quantità

CORIANDOLO MACINATO

Nome botanico: Coriandrum sativum
Aspetto: polvere palpabile
Colore: marrone chiaro
Aroma: dolce
Sapore: dolce erbaceo

Informazioni sul prodotto: coriandolo macinato

Informazioni sulla pianta:originaria dell' Europa meridionale e del Medio Oriente. Coltivato in tutto il mondo, il coriandolo è forse la spezia più usata in Oriente. Entra nella preparazione di numerosi tipi di curry. Il seme di coriandolo ha sapore ed aroma dolce e delicato. E' usato in panetteria, nell'industria dei liquori, sulle carni, nelle marinate, nei sottaceti, in alcuni tipi di salumi. Nella cucina araba è utilizzato per il ripieno con il montone ed il capretto arrosto.

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