SESAMO SEMI NATURALE busta 1000g

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Semi di sesamo naturale, busta da 1000g

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SESAMO NATURALE SEMI

Nome botanico: Sesamum indicum
Aspetto: semi naturali
Colore: beige
Aroma: neutro
Sapore: tipico oleoso

Informazioni sul prodotto: semi di sesamo naturale

Informazioni sulla pianta: originario dell'India, è attualmente coltivato anche in Cina,Usa ed America Centrale. I semi di sesamo sono utilizzati nella cucina araba ed orientale in genere, sia tostati che in pasta. Dal sesamo vengono ricavati paste e creme (halva, tahina). Semi di sesamo vengono spolverati sul pane in molte parti del mondo. Tostati, i semi vengono mangiati tal quali o ridotti in purè insieme ai ceci (hummus) . Assieme a girasole, canapa, zucca, lino e miglio, i semi di sesamo formano i cosidetti "semi della salute", ad alto valore biologico.

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