CUMINO MACINATO vaso 125g
Prezzo
2,64 €
(IVA incl.)
Cumino Macinato, vaso PET da 125g, con tappo spargitore
Cumino in Semi, busta da 1000g, cartone da 10 buste
CUMINO SEMI
Nome botanico: Cuminum cyminum
Aspetto: semi piccoli
Colore: marrone verdastro
Aroma: dolce
Sapore: aromatico
Informazioni sulla pianta: Pianta originaria dell' Oriente, era utilizzata già dai Romani. Attualmente è coltivato nelle regioni calde e asciutte. Se ne usano i semi, che spesso vengono confusi per la loro somiglianza con quelli del kummel (carvi o cumino tedesco) il cui aroma è però piuttosto diverso.Il seme ha un aroma piccante e profumato, ed è molto usato nella cucina orientale. Ingrediente per il curry, viene anche usato nelle salamoie e nei piatti messicani come il chili con carne.