PEPE NERO TGEB GRANI busta 1000g

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Pepe Nero Tellicherry in grani, busta da 1000g

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PEPE NERO TGEB (Tellicherry) IN GRANI, busta da 1kg


Nome botanico:        Piper nigrum
Aspetto:        grani sferoidali
Colore:            marrone scuro
Aroma:            forte aromatico
Sapore:            piccante tipico

Informazioni sul prodotto:    grani di pepe nero
Informazioni sulla pianta:    originaria dell'Asia tropicale. Il pepe nero è sempre stato la regina delle spezie; al tempo dell'antica Roma il tesoro dell' Impero era calcolato in sacchi di pepe. Il pepe di qualità è costoso, ed il tipo più pregiato, di aroma forte e con un chicco grande, proviene dalla regione indiana di Tellicherry e da essa prende il nome. TGEB vuol dire Tellicherry Garbled Extra Bold, cioè Tellicherry pulito extra grande.

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