CORIANDOLO SEMI busta 1000g

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CORIANDOLO SEMI, busta da 1kg, 100% VEGAN


Nome botanico: Coriandrum sativum
Aspetto: semi sferici cavi
Colore: marrone chiaro
Aroma: dolce
Sapore:  dolce erbaceo
Informazioni sul prodotto: coriandolo in semi
Informazioni sulla pianta:  originaria dell' Europa meridionale e del Medio Oriente. Facilmente coltivabile in tutto il mondo, il coriandolo è forse la spezia più usata in Oriente. Entra  nella preparazione di numerosi tipi di curry. Il seme di coriandolo ha sapore ed aroma dolci e delicati. E' usato in panetteria, nell'industria dei liquori, sulle carni, nelle marinate, nei sottaceti, in alcuni tipi di salumi. Nella cucina araba è utilizzato per il ripieno con il montone ed il capretto arrosto.

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