ANICE STELLATO vaso 155g

Anice Stellato vaso

ANICE STELLATO vaso 155g

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Anice stellato intero, vaso PET 155g

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ANICE STELLATO INTERO

Nome botanico: Illicium verum
Aspetto: stelle intere
Colore: marrone brillante
Aroma: di liquirizia mista ad anice
Sapore: tipico tendente alla liquirizia

Informazioni sul prodotto: stelle intere di anice stellato

Informazioni sulla pianta: originario della Cina meridionale e del Vietnam. Il frutto maturo ha un forte aroma di anice e la forma di una stella, da cui il nome “anice stellato”.

Come si usa? Specialmente usato nella cucina cinese ed in nord Europa. Ingrediente della miscela cinque spezie cinesi, si usa per insaporire piatti di pollo e maiale. Utilizzato anche nei liquori e nel caffè, oltre che come decorazione e profumatore nei bouquet.

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