PEPE BIANCO GRANI vaso 230g

PEPE BIANCO GRANI vaso 230g

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Pepe bianco in Grani, vaso p.e.t. da 230g, con tappo spargitore

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PEPE BIANCO IN GRANI, vaso da 230g, 100% VEGAN


Nome botanico:  Piper nigrum
Aspetto: grani sferoidali
Colore:  bianco crema
Aroma: forte fermentato
Sapore: piccante tipico

Informazioni sul prodotto: grani di pepe nero senza buccia
Informazioni sulla pianta: originaria dell'Asia tropicale. L'albero del pepe produce bacche dalle quali si ricavano il pepe nero, il pepe bianco, ed il pepe verde. Il pepe bianco è pepe nero senza buccia esterna e viene ottenuto o per fermentazione del pepe nero o per asportazione meccanica della cuticola. Il pepe bianco è  più costoso del nero. Si usa come il pepe nero ed è preferito nei piatti per puri motivi estetici.

M19

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