ZUCCA SEMI DEC. vaso 440g

ZUCCA SEMI DEC. vaso 440g

5,86 €
IVA inclusa

Zucca semi decorticati, vaso p.e.t. da 440g, con tappo spargitore

Quantità

ZUCCA SEMI DECORTICATI

Nome botanico: Cucurbita maxima
Aspetto: semi selezionati
Colore: verde chiaro
Aroma: delicato
Sapore: tipico gradevole

Informazioni sul prodotto: semi selezionati e sgusciati di zucca Proprietà: I semi di zucca contengono un elevato contenuto di triptofano, importante precursore della serotonina, che ci consente non solo di trascorrere le nostre giornate pieni di buon umore, ma anche di riposare al meglio nelle ore notturne, in modo da recuperare al meglio le energie per poter affrontare le giornate successive con energie. Tra i numerosi componenti nutritivi presenti nei semi di Zucca c’è il magnesio, sostanza naturalmente calmante e rilassante, oltre che elemento benefico per l’attività cardiaca.

I semi di zucca hanno inoltre l’importante ruolo di abbassare i livelli di zucchero nel sangue quando essi vengano consumati nel corso della giornata come snack. Mantenere i livelli degli zuccheri stabili può essere fondamentale quando si cerca di perdere peso. Ecco perché i semi di zucca sono spesso consigliati anche a chi segue una dieta dimagrante; così come, grazie alla presenza di fitosteroli, sono capaci di abbassare il livello di fitosteroli nel sangue. Non è da sottovalutare, inoltre, la presenza nei semi di Omega 3, zinco e magnesio, e sono considerati di aiuto per la popolazione maschile, in quanto svolgono un’azione protettiva nei confronti della prostata, e per le donne in gravidanza che desiderano tenere bassi i livelli di colesterolo.

Come utilizzarli: I semi di Zucca hanno un ottimo sapore e sono deliziosi da gustare come snack, come spezzafame naturale, da sostituire ai classici prodotti confezionati. Possono essere consumati crudi oppure tostati in forno a temperatura non troppo elevata per 15-20 minuti. Sono ottimi anche caldi e possono essere conditi con un pizzico di sale marino integrale. Segui la nostra ricetta…. Gustoso snack di Semi Il metodo più veloce per tostare i vostri semi è utilizzare il forno a microonde. Mescolate i semi di Zucca ad un pochino d’olio e fate cuocere nel microonde per 2 min. Quindi, girare di nuovo i semi, e rimettere nel microonde per altri 2 minuti. Continuate questo procedimento per circa 8 minuti totali di cottura, aggiungete un po’ di sale, ed ecco pronto il vostro snack. In alternativa, i semi di zucca possono essere tostati anche in padella. Vi basterà mettere i semi di zucca in una padella antiaderente a fuoco medio e continuare a girarli in modo che il colorito scuro sia omogeneo senza rischio di bruciarli. Per ottenere una perfetta tostatura ci vorrà circa un’ora. Se volete tostare i semi di zucca in forno fate scaldare il forno a 150°C, distribuite i semi ancora umidi su una placca da forno e fateli cuocere per 45 minuti. Girate i semi ogni 15 minuti. La cottura sarà ultimata quando i semi saranno diventati di un bel colore scuro.

L59

Scheda

Confezione
440 gr.
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