COLORANTE ALIMENTARE ROSSO RUBINO NATURALE 90g

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COLORANTE ALIMENTARE ROSSO RUBINO 100% NATURALE 90g

COLORANTE ALIMENTARE ROSSO RUBINO NATURALE 90g

8,99 €
IVA inclusa

COLORANTE ALIMENTARE NATURALE ROSSO INTENSO COLOR RUBINO, vaso 90g, 100% vegan

NATURAL RUBY RED

100% concentrati prodotti da frutta, verdura e piante edibili con l'esclusivo uso di processi fisici, senza alcun additivo sintetico nè solvente organico.
✔️Sono sempre un alimento, Mai un additivo.
✔️Sono completamente privi di sapore, per questo adatti ad ogni tipo di preparazione sia dolce che salata.
✔️Sono puramente di origine vegetale (per questo adatti anche per preparazioni vegane, halal e kosher).
✔️Sono idrosolubili e liposolubili, si sciolgono perciò sia in acqua che nei grassi.
✔️Ne basta una piccola quantità per colorare.
✔️Perfetti per dolciumi, bevande, prodotti lattiero-caseari, prodotti da forno, creme e budini, gelatine e caramelle, gelati, pane e pizza.

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NATURAL RUBY RED con Barbabietola Rossa

DONA AI TUOI PREPARATI UN COLORE ROSSO INTENSO IN MODO 100% NATURALE

Modo d'uso: a partire dallo 0,5% del peso del prodotto finito.

Colorare in modo naturale gli alimenti non è mai stato così semplice e salutare. I colori alimentari Natural Foods Roma sono preparazioni aromatiche naturali con proprietà coloranti. A base di frutta e piante edibili, sono adatte a vegetariani e vegani, sono naturalmente senza glutine e non contengono allergeni.

I colori naturali vegetali NATURAL COLOR FOODS ROMA sono concentrati estratti da frutta, verdure e piante edibili, con l'esclusivo uso di processi fisici senza alcun additivo sintetico nè solvente organico, sono considerati "ingredienti alimentari con proprietà coloranti.

Idrosolubili e liposolibili, mantengono il colore dopo la cottura, sono totalmente privi di sapore e donano colore a qualsiasi tipo di preparazione.

Per preparazioni alimentari sia dolci e salate, creme, gelati, bevande.

Essendo di origine puramente vegetale, non contengono alcuna materia prima di origine animale e sono perciò adatti ad alimentazioni vegetariane, vegane e alla preparazione di cibi halal e kosher.

LA SECONDA GENERAZIONE DEI NATURAL COLOR FOODS

Ancora piu' coloranti

Piu' concentrati

Piu' facilmente miscelabili

Piu' brillanti

Piu' convenienti (A PARTIRE DALLO 0,5% SUL PESO DEL PRODOTTO FINITO)

Ingredienti: maltodestrine, concentrato di barbabietola rossa 30%, antiossidante acido citrico.

PROVA LA RICETTA

RED DONUTS CON GLASSA AL CIOCCOLATO FONDENTE E COLORANTE ALIMENTARE ROSSO 100% NATURALE

Red Donuts con classa al cioccolato fondente e colorante alimentare naturale rosso

Ingredienti:
- 1 uovo
- 100g di albumi
- 80g di farina di farro
- 40g di yogurt greco
- 8g di lievito vanigliato per dolci
- 60g di zucchero di canna integrale
- 2g di Ruby Red Superfoods alla barbabietola rossa (in base al grado di colorazione desiderato)
- Cioccolato extra-fondente q.b. (da sciogliere a bagnomaria)
- Decorazioni di Halloween q.b.
Procedimento:
1. Montate con una frusta le uova con lo zucchero e aggiungete gradualmente tutti gli altri ingredienti.
2. Continuate a mescolare energicamente fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
3. Versate il contenuto in uno stampo per ciambelline e cuocete in forno a 180 gradi per circa 15 minuti.
4. Aspettate che si raffreddino e glassate con del cioccolato fondente fuso.
5. Concludete con delle decorazioni a tema Halloween e trasferite le ciambelline in frigo per far indurire nuovamente il cioccolato.
6. Servite!


Ricetta di Mangia Sano e Vivi Meglio, www.mangiasanoevivimeglio.it




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